Weingut Fritz Müller
Bäm! Aus einem Müller-Thurgau wird hier mit der Methode Rurale ein knackiger, sehr moderner Sekt erzeugt. Weil der Tropfen nicht via Dosage “abgeschmeckt” wird, bleibt sein natürliches Aroma erhalten. Welcome to wild, wild Fritz.
0,75 l - 21.07 € /l
Das Ziel schien erst einmal ganz einfach: Einen guten Secco machen, der es mit den italienischen Proseccos aufnehmen kann. Aber cooler ist, nachhaltig und dennoch bezahlbar. Aus einem kleinen Experiment wurde dann irgendwie ein großes Ding, jedenfalls was den Ruf von Müller Fritz angeht. Der Name kommt übrigens von der oldschool Rebe Müller-Thurgau, die ein fizzeliges Blubber-Revival in diesen Seccos feiert. Ein ganz modernes Gut übrigens – mit Pool!
| Artikelbezeichnung | Der dicke Fritz |
|---|---|
| Winzer | Fritz Müller |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Geschmackstyp | Extra Brut |
| Sektstil | reifer Apfel, Birne, Melone |
| Herstellungsmethode | Fassgärung, Pet Nat |
| Traubensorte | Müller-Thurgau |
| Farbe | weiß |
| Herkunft | DE - Rheingau |
| Zuckergehalt | 4.4 g |
| Passt zu | Ziegenfrischkäse, gegrilltes Gemüse, Pommes |
| Alkoholgehalt | 12 % |
| Artikelnummer | 142 |
