Winzerin Eva Vollmer
Scheu ist dieser Secco, weil er zum einen von der Scheurebe stammt. Frech, weil sich dazu Riesling gesellt. Eine tolle Mischung, die mit genügend Frucht daherkommt, um bei uns als “Herzensöffner” durchzugehen und die mit genug Säure, um Klischees über Bord zu werfen.
0.75 l - 13.07 € /l
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-039
Vater Vollmer hatte unseren Land Cruiser entdeckt: "Wem gehört der!? Ich will den kaufen!". Temperament liegt in der Familie. Den elterlichen Betrieb hat Dr. Eva Vollmer zusammen mit ihrem Mann so umgekrempelt, dass schon nach zwei Jahren der heilige Gault Millau rief: "Entdeckung des Jahres". Der Weg dahin war allerdings steinig. Während der Umstellung zum Biogut wurde man erfinderisch: Winterdienst am Flughafen, Heizungen und Kloschüsseln montieren oder Kochen. Temperament und Vielseitigkeit findet man heute auch auf Etiketten und Merchandise, die vor allem Eva mit Freude selbst betextet.
| Artikelbezeichnung | Scheu und Frech 2019 |
|---|---|
| Gewicht | 1,25 kg |
| Winzer | Vollmer |
| Bio-Zertifizierung | DE-ÖKO-039 |
| Flaschengröße | 0.75 Liter |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Geschmackstyp | Extra Trocken |
| Sektstil | Pfirsich, Muskat, Quitte |
| Herstellungsmethode | Bio, Vegan, Handlese, Fassgärung |
| Traubensorte | Scheurebe, Riesling |
| Farbe | weiß |
| Jahrgang | 2019 |
| Herkunft | DE - Rheinhessen |
| Zuckergehalt | 12 g |
| Passt zu | Krustentiere, Sorbet, Erfrischung |
| Alkoholgehalt | 12 % |
| Artikelnummer | 46 |
