Winzerin Eva Vollmer
Da hat man (und Frau) nicht nur was in der Hand, sondern auch in der Nase! Diese hübsche, schwere Flasche hat es in sich. Seine Aromen gehen klar Richtung Champagner: kräftig und fruchtig. Wir sind schwer beindruckt.
0.75 l - 21.07 € /l
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-039
Vater Vollmer hatte unseren Land Cruiser entdeckt: "Wem gehört der!? Ich will den kaufen!". Temperament liegt in der Familie. Den elterlichen Betrieb hat Dr. Eva Vollmer zusammen mit ihrem Mann so umgekrempelt, dass schon nach zwei Jahren der heilige Gault Millau rief: "Entdeckung des Jahres". Der Weg dahin war allerdings steinig. Während der Umstellung zum Biogut wurde man erfinderisch: Winterdienst am Flughafen, Heizungen und Kloschüsseln montieren oder Kochen. Temperament und Vielseitigkeit findet man heute auch auf Etiketten und Merchandise, die vor allem Eva mit Freude selbst betextet.
| Artikelbezeichnung | Weißburgunder |
|---|---|
| Gewicht | 1,8 kg |
| Winzer | Vollmer |
| Bio-Zertifizierung | DE-ÖKO-039 |
| Flaschengröße | 0.75 Liter |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Geschmackstyp | Brut |
| Sektstil | Quitte, Haselnüsse, harmonische Säure |
| Herstellungsmethode | Flaschengärung, Bio, Vegan, Handlese |
| Traubensorte | Weißburgunder |
| Farbe | weiß |
| Jahrgang | 2017 |
| Herkunft | DE - Rheinhessen |
| Zuckergehalt | 8 g |
| Passt zu | grüner Spargel, Kürbissuppe, Aperitif |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Artikelnummer | 45 |
